珈琲専門店 ウルワシ

・底のシール部分を手前に折る

・裏返して側面シールを折る

・指で谷を作るようにフィルターをドリッパーにセットする

・カップ1杯140㏄あたり、コーヒー粉は約12グラムが標準です。濃さは好みで調節して下さい。
・ゆすって平らにし、真中に穴を浅くあけます。

・中心を出発点として、「の」の字を書くように静かにお湯を注ぎます。
・真中辺りを中心にお湯を注ぎ、フィルター際にできる粉は削らないようにして下さい。

・少しかき混ぜて、コーヒーの濃さを均一にします。
・熱いコーヒーがお好きな方は温めましょう。